to większość ludzi jest skłonna uwierzyć, że zdrowe są na przykład paluszki, o chipsach już nie wspominając. Istnieją niby jakieś przepisy regulujące kwestie związane ze sprzedażą zdrowej czy ekologicznej żywności, ale kiedy patrzę na to, co jest nam oferowane pod takimi etykietami, to szczerze wątpię w to, że przepisy te stosowane są w praktyce. Jeśli o mnie chodzi, to oczywiście, jak zapewne większość osób, z przyjemnością żywiłabym się takimi ekologicznymi, a tym samym zdrowymi wytworami, ale niestety nie stać mnie na to. Żywność taka, poza tym, że zdrowa, jest niestety bardzo droga i gdybym chciała zaopatrywać się w sklepach taką żywność sprzedających, musiałabym chyba zarabiać pięć razy tyle co obecnie. Ograniczam się więc na razie jedynie do własnego przydomowego ogródka gdzie uprawiam warzywa i owoce bez dodatku sztucznych nawozów i innych chemikaliów. Może rośliny takie nie są zbyt okazałe i nie prezentują się tak ładnie jak owoce i warzywa w niektórych sklepach, ale to świadczy tylko o tym, że hodowane są bez dodatku żadnych chemikaliów.
Zdrowa i ekologiczna żywność